Eiscreme (ohne Eismaschine)
Zutaten:
2 Bananen
150 g Quark
Etwas Flüssigkeit
Zubereitung:
Die Bananen in Scheiben schneiden und für mind. 3 Std. einfrieren.
Anschließend die gefrorenen Bananenscheiben mit dem Quark und bei Bedarf etwas Flüssigkeit entweder im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren.
Nun kann man eigentlich alles Mögliche hinzugeben:
Beeren, Mango, Kakaopulver, Nussmus, Proteinpulver, Bourbon Vanille
Und auch die Toppings bieten einige Möglichkeiten:
Schokotropfen, Kokosraspeln, gehackte Nüsse, (Oreo-)Kekse
